Sabores de Sudamérica: Recetas Auténticas para Explorar la Gastronomía del Continente Introducción Sudamérica es un continente rico en diversidad cultural, y su gastronomía no es la excepción. Desde los vibrantes platos peruanos hasta los reconfortantes guisos argentinos, cada país ofrece una experiencia culinaria única que refleja su historia, clima y tradiciones. En esta entrada, te invitamos a descubrir tres recetas auténticas de diferentes países suramericanos que te llevarán en un viaje de sabores inolvidables. 1. Arepas Venezolanas Las arepas son uno de los alimentos más emblemáticos de Venezuela, y también se disfrutan en Colombia. Estas tortillas de maíz se pueden rellenar con una variedad de ingredientes, desde queso y carne, hasta aguacate y frijoles. Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz precocida (tipo P.A.N.) 2 ½ tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite (para cocinar) Instrucciones: En un bol grande, mezcla la harina de maíz con la sal. Agrega el agu